Descripción
Elaborada bajo los mas altos estándares de calidad, nuestras truchas son cultivadas con aguas prístinas de los pirineos, es un producto artesanal, ahumado suave con madera de haya, salado de manera tradicional respetando el producto. Carne firme, suave y magra, ideal para acompañar entrantes, ensaladas, picoteos, canapés, etc.
Apto para cualquier consumidor no alérgico al pescado.
