Descripción
Nuestras truchas son cultivadas en agua cristalinas de los Pirineos, lo que da lugar a un producto fresco, elaborado 24hr después del desove. Su membrana es fina y firme con un sabor sutil, de bajo contenido en sodio. Ideal para consumir a cuchara, sobre una tosta, pincho, ensaladas o en rollitos de trucha ahumada. Producto listo para consumir, caducidad de 1 año.
Apto para cualquier consumidor no alérgico al pescado.