Descripción
- Producto muy fresco, congelado justo después de ser ahumado.
- Ahumado en caliente y suavemente con maderas nobles.
- Aromatizado con pimentón y eneldo.
- Textura firme y esponjosa.
- Fácil de lonchear.
- Tamaño ideal para tiendas de libre servicio.
- Ideal para aperitivos , como entrante, en ensalada, tostadas o servir con salsa al gusto.
- Listo para consumir, sin mermas.
- Apto para cualquier consumidor no alérgico al pescado.
- Libre de anisakis.